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2017年には認定メニューが100を突破。「かるしお定食」で積極的に減塩を

かるしお

塩分の摂り過ぎは高血圧をうながし、糖尿病や動脈硬化などのリスクを高めます。そのため、塩分摂取量を抑える「減塩」は糖尿病の食事療法の中でも大事な要素に位置づけられています。

心筋梗塞や脳卒中などのさまざまな循環器病の診療を行う中で、原因の究明とより良い治療法の研究を行っている国立循環器病健康センター(以下、国循)は、この国の循環器病をなくし、一人ひとりが健康でいられる社会をつくるための方法として「かるしおレシピ」と呼ばれるレシピを開発しました。

さらに、同センターでは「かるしお認定制度」を設け、食生活改善の啓発を行っています。「かるしお認定制度」の内容を把握して、おいしくて身体に良い食生活を続ける参考にしてください。

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第1回 外食について

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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