食物繊維をしっかり補給できるお手軽レシピまとめ

食物繊維は意識しないと不足してしまいがち。
そこで今回は、お手軽につくれて食物繊維も摂取できるレシピをまとめてみました!

生マッシュルームのサラダ

生マッシュルームのサラダ縦

【材料(2人分)】

  • マッシュルーム 6個(80g)
  • リーフレタス 3枚程度(50g)
  • 紫玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ミニトマト 8個(90g)
  • オリーブオイル 大さじ1/2(6g)
  • 白ワインビネガー 大さじ1(15g)
  • 塩 0.6g
  • こしょう 少々

ひじきと大豆のサラダ

ひじきと大豆のサラダ縦

【材料(2人分)】

  • ひじき(乾燥) 5g
  • 大豆(茹で) 50g
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • 人参 30g
  • オリーブオイル 小さじ1(4g)
  • レモン汁 小さじ2(5g)
  • 塩 少々(0.8g)
  • こしょう 少々
  • >>詳しいレシピはこちら

丸ごと玉ねぎの鰹ポン酢和え

ponz

【材料(2人分)】

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