糖尿病のリスクを下げる!? 食物繊維の糖尿病への効果は?

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食物繊維を十分に摂取することによって、2型糖尿病の発症や心臓疾患による死亡といった合併症リスクを低下させることが明らかになっています。

食物繊維が糖尿病のリスクを下げる理由とは何なのでしょうか。今回は、糖尿病予防に効果がある、食物繊維の情報をお伝えします。

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