栄養豊富で目にやさしい!ほうれん草や小松菜の青物野菜のレシピまとめ

栄養豊富なうえに食卓を美しく彩ってくれる、使い勝手のよい青物野菜。
今回は、その中でも特に人気が高いほうれん草と小松菜のレシピをまとめました。

ほうれん草と鶏肉のみぞれ和え

ほうれん草と鶏肉のみぞれ和え縦

【材料(2人分)】

  • 大根 4~5cm(200g)
  • 鶏胸肉(皮なし) 80g
  • ほうれん草 50g
  • 薄口醤油 小さじ1(6g)

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こまつなの翡翠チャーハン

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【材料(1人分)】

  • こまつな 50g
  • 長ねぎ 15g
  • 卵 1個(50g)
  • ハム 20g
  • キャノーラ油 小さじ1(4g)
  • 濃口醤油 小さじ1/3(2g)
  • 塩 0.5g
  • こしょう 少々

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簡単!ポパイ鍋(ほうれん草鍋

ポパイ鍋

【材料(2人分)】

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