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栄養豊富で目にやさしい!ほうれん草や小松菜の青物野菜のレシピまとめ

栄養豊富なうえに食卓を美しく彩ってくれる、使い勝手のよい青物野菜。
今回は、その中でも特に人気が高いほうれん草と小松菜のレシピをまとめました。

ほうれん草と鶏肉のみぞれ和え

ほうれん草と鶏肉のみぞれ和え縦

【材料(2人分)】

  • 大根 4~5cm(200g)
  • 鶏胸肉(皮なし) 80g
  • ほうれん草 50g
  • 薄口醤油 小さじ1(6g)

>>詳しいレシピはこちら

こまつなの翡翠チャーハン

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【材料(1人分)】

  • こまつな 50g
  • 長ねぎ 15g
  • 卵 1個(50g)
  • ハム 20g
  • キャノーラ油 小さじ1(4g)
  • 濃口醤油 小さじ1/3(2g)
  • 塩 0.5g
  • こしょう 少々

>>詳しいレシピはこちら

簡単!ポパイ鍋(ほうれん草鍋

ポパイ鍋

【材料(2人分)】

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第1回 外食について

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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