表3:魚介、肉、卵、チーズ、大豆、大豆製品 2016.11.15 タラふく食べたい! 雪のように白い身がおいしいタラの旬を味わおう 雪のように白い身が特徴のタラは、その白さが感じさせてくれるような季節の11月から2月頃が旬! 「たらふく」の語源になるなど、古くから日本でもおなじみの魚だったようです。今回はそんなタラの魅力と、おいしくいただけるレシピをご紹介します! 1 2 3 4