タラふく食べたい! 雪のように白い身がおいしいタラの旬を味わおう

タラ

雪のように白い身が特徴のタラは、その白さが感じさせてくれるような季節の11月から2月頃が旬! 「たらふく」の語源になるなど、古くから日本でもおなじみの魚だったようです。今回はそんなタラの魅力と、おいしくいただけるレシピをご紹介します!

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