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長野市の「ハッピーかみんぐ1.2.30」から考える、体に良い食事の摂り方とは?

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長野市は健康寿命のさらなる延伸を目指し、生活習慣病予防の具体的な取り組みや行動について、市民の誰もがわかりやすく取り組めるように「ながのベジライフ宣言」という行動宣言を行いました。この宣言では、健康的な食事のために大切な条件をまとめた「ハッピーかみんぐ1.2.30」という合言葉を作成し、ウェブサイト上で公表しています。

この合言葉にこめられた意味を理解し、食生活の中で心がけると、食事療法の改善につながります。その参考になるように、今回はハッピーかみんぐ1.2.30が示す食事療法のポイントを具体的に紹介します。

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【歯と口の健康週間】最近歯医者さんに、いつ行きましたか?

おいしい食事やバランスの良い食事を続けるためにも口と歯の健康が大切ですが、自分自身で異常に気づくのは難しいこともありますよね。
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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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