糖尿病の食事コラム

週2回の魚で「糖尿病網膜症」の発症リスクを軽減できる!?

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魚に含まれる栄養素が生活習慣病や糖尿病改善に効果的であることが過去の研究で示唆されています。さらに、魚を食べることが「糖尿病網膜症」の発症リスクを軽減できることが分かってきました。

なぜ糖尿病網膜症に魚の摂取が有効なのでしょうか?

詳しい研究の内容と、糖尿病網膜症対策におすすめの魚をご紹介します。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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