糖尿病の食事コラム

冬の定番料理シチュー!血糖値上昇を抑えるための注意点とは?

シチュー

寒い季節に食べたいあたたかなシチュー。けれども、手軽に作ることができる市販のルウは、カロリーも糖質も多いため血糖値があがりやすい傾向にあります。


今回は、糖尿病患者さんも安心して美味しく食べられるシチューについてご紹介いたします。


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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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