花よりハチミツ? 嬉しい効果もたくさん! 自然界で最も甘い蜜ハチミツは春が旬!

ハチミツ

春の訪れとともに、あちこちできれいな花をたくさん見かけるようになりましたね。花の季節は、ハチミツの旬の時期でもあります。ハチミツは自然界で最も甘く、鉄などのミネラルも含まれていて、調味料として料理をおいしく仕上げる働きもあります。今回はそんなハチミツのお話と、ヘルシーレシピをご紹介します!

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