糖尿病の食事コラム

トウガラシは肥満の予防に効果あり!  糖尿病治療にもつながるメリットとは?

トウガラシ

料理に辛みを与えるトウガラシ。好き嫌いが分かれるところから、いわゆる嗜好品のように思っている人も少なくないかもしれません。

けれども、トウガラシに含まれているカプサイシンには脂肪燃焼をうながすことが報告されており、肥満の予防につながる効果が期待されています。また、カプサイシンを含んでいない、いわゆる「辛くないトウガラシ」にも、同様の効果を持つ成分があることがわかっています。

今回は、トウガラシについての情報をご紹介します。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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