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糖尿病患者さんも楽しめる!おもてなしお菓子レシピ9選

手土産にもOK!持ち寄りで喜ばれるお菓子レシピ

<塩分ゼロ☆簡単スイートポテト>

塩分ゼロ☆簡単スイートポテト

【栄養価(1人分)】
エネルギー:115kcal
塩分:0g
食物繊維:1.2g
糖質:16.6g

バターの代わりにクリームチーズを使用して、クリーミーさを出しつつ、カロリーをカットしたスイートポテト。さつまいもの食物繊維が、満腹感を誘います。
小さく包めるので、ちょっとしたお土産にも最適です。

>>詳しいレシピはこちら

<おからチョコクッキー>

おからチョコクッキー

【栄養価(1人分)】
エネルギー:85.4kcal
塩分:0.01g
食物繊維:1.2g
糖質:7.1g

食物繊維を多く含むおからを使った、カロリー控えめなアーモンドチョコクッキーです。
クッキー型が必要ないので、道具を気にせず手軽に作れることも魅力。アーモンドの代わりに、ゴマを入れるのもよいでしょう。

>>詳しいレシピはこちら

<桜香る長いも茶巾>

桜香る長いも茶巾

【栄養価(1人分)】
エネルギー:88kcal
塩分:0.4g
食物繊維:1.0g
糖質:18.9g

材料は長いも、砂糖、桜の花の3つだけというお手軽レシピです。
長いもに含まれるネバネバには、「ムチン」と呼ばれる物質が含まれており、血糖値を抑える作用があるといわれています。見た目もかわいいスイーツなので、お花見などの持ち寄りにもおすすめ。

>>詳しいレシピはこちら

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おいしい食事やバランスの良い食事を続けるためにも口と歯の健康が大切ですが、自分自身で異常に気づくのは難しいこともありますよね。
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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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