糖尿病患者さんも楽しめる!おもてなしお菓子レシピ9選

おもてなしにぴったりのスイーツレシピ

<簡単ヨーグルトチーズパフェ>

簡単ヨーグルトチーズパフェ

【栄養価(1人分)】
エネルギー:119kcal
塩分:0.2g
食物繊維:0.2g
糖質:12.7g

毎日食べると糖尿病の予防効果があるともいわれるヨーグルトに、クリームチーズでコクを加えた、1人分119kcalの低カロリーパフェ。
砂糖の代わりにカロリーゼロの甘味料を使うことで、糖質も抑えています。
ヨーグルトの水切りさえ、あらかじめしておけば、あとは混ぜて盛り付けるだけの簡単レシピです。

>>詳しいレシピはこちら

<あずきと抹茶の「羊寒」>

あずきと抹茶の「羊寒」

【栄養価(1人分)】
エネルギー:86.9kcal
塩分:0.1g
食物繊維:0.8g
糖質:12.8g
※つぶあんで計算しています

寒天粉末を使った「羊羹」ならぬ「羊寒」です。
寒天は食物繊維が豊富で腹持ちも良く、血糖値の上昇を緩やかにする効果があるといわれており、糖尿病患者さんが取り入れたい食材のひとつ。
あずきと抹茶の味わいが、熱い緑茶とよく合います。

>> 詳しいレシピはこちら

<ぎんなんとバナナの豆乳汁粉>

ginnannbanana

【栄養価(1人分)】
エネルギー:99kcal
塩分:0.01g
食物繊維:0.7g
糖質:15.4g

1人分99kcalの低カロリーなお汁粉です。お砂糖控えめながら、バナナの自然な甘みと、ぎんなんの香ばしさがアクセントとなり、香港スイーツのような味わいを楽しめます。
豆乳を使った白いお汁粉は、見た目も美しく、おもてなしにピッタリです。

>>詳しいレシピはこちら

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