糖尿病レシピ集

生姜でぽかぽか豆乳スープ
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生姜でぽかぽか豆乳スープ

野菜の美味しさを引き出す、優しい味わいの豆乳スープです。 白菜や人参のほか、キャベツや大根などお好きな野菜をたくさん入れても美味しいですよ。...

編集部
簡単!ポパイ鍋(ほうれん草鍋)
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簡単!ポパイ鍋(ほうれん草鍋)

材料も作り方もシンプルな、ポパイ鍋(ほうれん草鍋)のレシピです。 にんにく風味の美味しいだしと、ほうれん草の甘みを感じる1品です。...

編集部
野菜たっぷり☆きのこ雑炊
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野菜たっぷり☆きのこ雑炊

野菜をたくさんとれる、ボリュームたっぷりのお手軽鍋レシピ。 昆布のうまみが、野菜の甘味を引き出し、薄味でも美味しくいただくことができますよ。...

編集部
健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
どっさりキャベツのミルクスープ
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どっさりキャベツのミルクスープ

脂質は控えて、カルシウムたっぷりな「どっさりキャベツのミルクスープ」! キャベツの代わりに白菜を使っても美味しくいただけますよ!...

白菜と豚肉の満足ミルフィーユ
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白菜と豚肉の満足ミルフィーユ

白菜にうまみが染み込んだボリューム感大で満足できる1品! ひっくり返す工程が多いですが、茎の部分を残しておくと崩れるのを防げますよ。...

食物繊維たっぷり☆フライパンdeキンピラ
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食物繊維たっぷり☆フライパンdeキンピラ

根菜の歯ごたえを生かした食物繊維たっぷりな簡単レシピ! たくさん作ってお弁当のおかずにもピッタリですよ!...

秋鮭のオーブン焼き
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秋鮭のオーブン焼き

汁気がないので、お弁当のおかずにもオススメの「秋鮭のオーブン焼き」。 鮭にだけ味付けをすることで味にメリハリがつき、野菜のおいしさが味わえますよ!...

キノコたっぷり肉豆腐
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キノコたっぷり肉豆腐

牛肉のコクが豆腐に染みた、すき焼き風の肉豆腐レシピ。 えのきやエリンギなど他のきのこをいれても美味しいですよ!...

牛乳きのこのカルボナーラ
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牛乳きのこのカルボナーラ

チーズと卵黄のしっかりした味がおいしい「牛乳きのこのカルボナーラ」。 仕上げにお好みで、あらびきこしょうをかけても美味しいですよ!...

鶏と野菜の満足トマトソースグラタン
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鶏と野菜の満足トマトソースグラタン

トマトソースとチーズをたっぷりかけて焼く、満足感あるグラタンです。 鶏肉の代わりにタラなどの魚を入れてもヘルシーにいただけますよ。...

鶏ささみのねばねば和え
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鶏ささみのねばねば和え

レンジで作る「鶏ささみのねばねば和え」。 長芋のシャキシャキ感とささみのコクが美味しい1品です。...

麻婆大根
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麻婆大根

豆腐の代わりに大根を使う麻婆大根。 冷蔵庫に余りがちな大根を使い切る、アイディア料理です。...

ジンジャーエールゼリー
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ジンジャーエールゼリー

カロリーと糖質控えめのお手軽デザートレシピ! 炭酸のシュワシュワ感が楽しいゼリーです。...

揚げない鮭の南蛮漬け
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揚げない鮭の南蛮漬け

鮭を揚げずに焼いてカロリーをカット! 暑い季節にもさっぱり食べられますよ。...

編集部
簡単! たっぷり野菜の鶏むねマリネ
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簡単! たっぷり野菜の鶏むねマリネ

フライパン1つでできるお手軽レシピ。 ヘルシーな鶏むね肉とたっぷりの野菜でボリュームがあります。...

編集部
まるごとトマトのそぼろあんかけ
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まるごとトマトのそぼろあんかけ

お手軽でおもてなしにもピッタリな、「まるごとトマトのそぼろあんかけ」。 食欲のないときでもさっぱりと食べられます。...

編集部
爽やかレモン&トマトチキン
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爽やかレモン&トマトチキン

ビタミンCが豊富なレモンとトマトを使った、「爽やかレモン&トマトチキン」。 枝豆の代わりに、青ねぎやパセリなどでも美味しくいただけます。...

編集部
夏野菜の豆カレー
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夏野菜の豆カレー

肉を使わずに作る「夏野菜の豆カレー」。 カレールーを使わないので、油分をしっかり抑えることができます。...