糖尿病の食事コラム

糖尿病食の疑問。くだものは食べたほうがいいのか?悪いのか?
糖尿病の食事コラム

糖尿病食の疑問。くだものは食べたほうがいいのか?悪いのか?

「朝のくだものは金」と言われるように、健康のイメージが強いくだもの。一方で、くだものには果糖などの糖分が多く含まれるため、糖尿病患者さんにとって良くないイメージもあります。 実際のところはど...

食欲の秋!ついつい食べ過ぎる前に、糖尿病患者さんが実践したい「食べ過ぎ防止法」
糖尿病の食事コラム

食欲の秋!ついつい食べ過ぎる前に、糖尿病患者さんが実践したい「食べ過ぎ防止法」

秋と言えばやっぱり、食欲の秋。秋になるとなぜか食欲旺盛になってしまう、といった経験はありませんか? 普段からカロリーなどを気にしている糖尿病患者さんも、この時季は食べ過ぎが起こりがちです。 そん...

意外と知られていない「シナモン」の効能!糖尿病にも効果的と評判なワケとは
糖尿病の食事コラム

意外と知られていない「シナモン」の効能!糖尿病にも効果的と評判なワケとは

シナモンと一口に言っても、実はいくつかの品種に分かれており、国内で普及しているものは、主にスリランカで生産される「セイロンシナモン」や、東南アジア圏で生産されていることが多い「カシア」といったもの...

編集部
健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
糖尿病予防に効果!ヨーグルトの効能とおすすめレシピ
糖尿病の食事コラム

糖尿病予防に効果!ヨーグルトの効能とおすすめレシピ

健康食品として名高いヨーグルトは、糖尿病のリスクも下げられると言われています。 そこで今回は、このヨーグルトの魅力やおすすめのレシピをご紹介します。 糖尿病には2タイプある 糖尿病と...

9/1は防災の日。もしもの災害に備えて糖尿病患者さんが準備しておくべきこと
糖尿病の食事コラム

9/1は防災の日。もしもの災害に備えて糖尿病患者さんが準備しておくべきこと

9月1日は防災の日。 2011年に起きた東日本大震災では、東北地方を中心に日本各地に甚大な被害をもたらし、防災に対するさまざまな課題が浮き彫りとなりました。いつ自分の身に起こるかわからない災...

アプリで簡単!糖尿病の食事療法には「食事日記」がおすすめ!
糖尿病の食事コラム

アプリで簡単!糖尿病の食事療法には「食事日記」がおすすめ!

糖尿病の治療において、食事療法はとても大切な治療です。日々の食事を適切に摂ることによって、糖尿病の進行を抑えたり、合併症なども事前に予防することができます。 そこで糖尿病患者さんにおすすめし...

調味料をひと工夫!知っておきたい調味料のカロリーや使い方
糖尿病の食事コラム

調味料をひと工夫!知っておきたい調味料のカロリーや使い方

ごはん、野菜、肉、魚、乳製品……。糖尿病の食事療法は食べて良いもの、控えた方が良いものを考えて選びますよね。医師からは、糖分・塩分を控えて薄味を心がけるよう促されます。 料理を作るときや...

脂肪撃退!血糖値を安定させる!?驚きの効果続出のゴーヤと糖尿病の関係
糖尿病の食事コラム

脂肪撃退!血糖値を安定させる!?驚きの効果続出のゴーヤと糖尿病の関係

夏が旬の野菜、ゴーヤには「チャランチン(カランチン)」「コロソリン酸」という苦味成分が含まれ、これらが糖尿病に効果的であると注目を集めています。今回は、ゴーヤの成分の働きと、食生活への取り入れ方を...

編集部
糖尿病患者さんが注意したい「夏バテ」を防止する食事のポイント&おすすめ食材
糖尿病の食事コラム

糖尿病患者さんが注意したい「夏バテ」を防止する食事のポイント&おすすめ食材

うだるような暑さが続く夏。夏バテになると食生活が乱れがちになってしまいます。糖尿病患者さんにとって、食事による血糖コントロールはとても大切なので、夏バテには注意したいところ。 そこで今回は、夏バテを...

便利でヘルシー!「糖尿病食の宅配サービス」4選
糖尿病の食事コラム

便利でヘルシー!「糖尿病食の宅配サービス」4選

糖尿病の治療において、大切な治療の一つである食事療法。毎日3食、カロリーと栄養バランスを考えて規則正しく食事をすることで、血糖コントロールを良好に保ち、糖尿病の悪化や合併症のリスクを抑えていくことがで...

編集部
食事療法は「食べ方」も大事!血糖値を上げづらい食べ方とは?
糖尿病の食事コラム

食事療法は「食べ方」も大事!血糖値を上げづらい食べ方とは?

糖尿病の治療において、毎日の食事は最も大切なことと言っても過言ではありません。 血糖値を安定させ、糖尿病を悪化させないためには、1日の摂取カロリーを守り、栄養バランスのとれた食事を続けていく必要があ...

編集部
アンチエイジングにも糖尿病にも!「アーモンドミルク」って知ってる?
糖尿病の食事コラム

アンチエイジングにも糖尿病にも!「アーモンドミルク」って知ってる?

2015年4月にNHKの「おはよう日本」で放送されたことによって話題となっている「アーモンドミルク」。アメリカでは、少し前から健康と美容のために流行になっているようですね。アーモンドには血糖値の上...

編集部
糖尿病の食事療法。楽うま糖尿病食!人気レシピ5選
糖尿病の食事コラム

糖尿病の食事療法。楽うま糖尿病食!人気レシピ5選

糖尿病の治療で最も大切といっても過言ではない日々の食事。ただ、食事は毎日3回、毎回のメニューを栄養バランスやカロリーを計算しながら作るのは大変なことです。 そこで今回は、食事療法中の糖尿病患者さ...

「難消化性デキストリン」って何?糖尿病の治療に役立つの?
糖尿病の食事コラム

「難消化性デキストリン」って何?糖尿病の治療に役立つの?

食物繊維の一種であり、特定保健用食品として厚生労働省から許可されている「難消化性デキストリン」。食後の血糖値や血中中性脂肪値の上昇をおだやかにする効果があるため、糖尿病の予防や治療においても注目を集め...

夏本番!食べ過ぎや食中毒に注意。バーベキューで気を付けたいこと
糖尿病の食事コラム

夏本番!食べ過ぎや食中毒に注意。バーベキューで気を付けたいこと

これから夏本番を迎え、河原やキャンプ場でバーベキューをする機会も増えると思います。家族や友人たちとワイワイと楽しむバーベキューの時間は、かけがえのない夏の思い出になりますよね。 そこで今回は、バ...

糖尿病患者さんは「原則禁酒」。アルコールと血糖値の関係とは?
糖尿病の食事コラム

糖尿病患者さんは「原則禁酒」。アルコールと血糖値の関係とは?

健康な人でも、飲み過ぎはさまざまな弊害を及ぼすアルコール飲料。糖尿病患者さんにおいては、基本的にアルコールは血糖コントロールに悪影響を及ぼすためNGです。 ただ、血糖コントロールが安定している、合併症...

編集部
糖尿病患者さんが結婚式披露宴のコース料理で気を付けたいこと
糖尿病の食事コラム

糖尿病患者さんが結婚式披露宴のコース料理で気を付けたいこと

「ジューンブライド」という言葉があるように、6月は結婚式が多い時期です。豪華な婚礼料理は結婚式に出席する際の楽しみだったりもしますよね。ただ、糖尿病患者さんは羽目を外して食べ過ぎたり飲み過ぎたりす...

栄養素が豊富な「納豆」は、糖尿病にも力を発揮する?
糖尿病の食事コラム

栄養素が豊富な「納豆」は、糖尿病にも力を発揮する?

健康食品の代表格とも言える納豆ですが、糖尿病に対して好影響はあるのでしょうか? 今回は納豆の血糖値への影響や、働きをご紹介します。 納豆は血糖値を下げるのか? 納豆には主原料である大豆の...

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