糖尿病の食事コラム

ダイエットをするときに知っておきたい。食品ごとのカロリーを把握する方法
糖尿病の食事コラム

ダイエットをするときに知っておきたい。食品ごとのカロリーを把握する方法

ダイエットにおいて、摂取カロリーの管理はとても大切です。1kgの体脂肪を減らすには7,200kcalの消費が必要と言われており、7,200kcal を一ヶ月の食事で減らそうと考えた場合...

大豆を使った新感覚スイーツ『ティラティス』の魅力とは?
糖尿病の食事コラム

大豆を使った新感覚スイーツ『ティラティス』の魅力とは?

2015年のミラノ国産博覧会で話題となったのは、大豆を使った日本発のティラミス『ティラティス』です。スイーツの定番、ティラミスの材料に大豆が使われているヘルシーさが注目を集めました。そ...

糖尿病患者さんに知ってほしい、コーヒーのメリットを紹介します!
糖尿病の食事コラム

糖尿病患者さんに知ってほしい、コーヒーのメリットを紹介します!

あなたは、コーヒーを日頃から飲んでいますか? 飲んでいるとすれば、1日にどれくらい飲んでいますか?「コーヒーは健康に悪い」と考えている方も多いかもしれません。しかし、現在はコーヒーを積...

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
糖尿病を予防してくれる? ヨーグルトの健康効果を紹介します
糖尿病の食事コラム

糖尿病を予防してくれる? ヨーグルトの健康効果を紹介します

食後や間食に食べることが多いヨーグルト。体に良い食品であることは、すでに周知の事実かと思います。そんなヨーグルトですが、今では2型糖尿病にも効果があることが明らかになっています。 こ...

生活習慣病予防に! 手作りおやつのメリットとは?
糖尿病の食事コラム

生活習慣病予防に! 手作りおやつのメリットとは?

一度習慣になってしまうと、体型や健康が気になり始めても、なかなかやめられないおやつ。でも、無理に我慢してストレスをためるなら、ヘルシーなおやつを手作りしてみる、というのも一つのアイデアです。 ...

たまには食べたいスナック菓子! 80kcalのヘルシータイプをチェック!
糖尿病の食事コラム

たまには食べたいスナック菓子! 80kcalのヘルシータイプをチェック!

体型が気になっても、おやつはなかなかやめられないもの。けれども、ダイエット中に推奨されるおやつのカロリーは80~100kcalといわれています。そこで今回は、80kcal以内で食べられるスナッ...

糖尿病の治療にも効果あり! リンゴのメリットを紹介します
糖尿病の食事コラム

糖尿病の治療にも効果あり! リンゴのメリットを紹介します

みなさんは、ふだんリンゴをどれだけ食べていますか? 「1日に1個のリンゴは医者を遠ざける」といわれるリンゴは、健康に良い効果があることでも知られています。それらの効果の中には、糖尿病...

気になるコンビニの新作スイーツを食べる時の注意点
糖尿病の食事コラム

気になるコンビニの新作スイーツを食べる時の注意点

コンビニ各社から展開されるさまざまなスイーツ。新作スイーツは必ずチェックしているという方もいらっしゃるでしょう。しかし、糖尿病患者さんにとっては、スイーツのカロリーや糖質は気になるところです。...

血糖コントロールにオススメの調味料「お酢」の効果とは?
糖尿病の食事コラム

血糖コントロールにオススメの調味料「お酢」の効果とは?

料理の際に重宝する調味料の1つであるお酢。ヘルシーというイメージがありますが、実は、糖尿病の治療にも有効であることはご存知でしょうか?今回は糖尿病患者さんに覚えておいてほしい、お酢のメ...

食欲の秋! 旬食材を上手に取り入れて血糖コントロールを!
糖尿病の食事コラム

食欲の秋! 旬食材を上手に取り入れて血糖コントロールを!

秋は「実りの季節」といわれており、おいしい旬食材が豊富に揃っています。旬の食材は風味のよさはもちろん、栄養価も高いもの。毎日の食事に上手に取り入れることで、血糖コントロールにも有効だと...

おやつの摂取は要注意。きちんと理解していたい、糖尿病の間食リスク
糖尿病の食事コラム

おやつの摂取は要注意。きちんと理解していたい、糖尿病の間食リスク

間食はリスクが高い行為であるということは、糖尿病患者さんや予備群の方にとっては誰でも知っている基本的な情報だと言っても過言ではありません。しかしながら、間食の習慣を完全になくすのは、非...

糖尿病患者さんこそ積極的に食べたい、海藻の健康効果
糖尿病の食事コラム

糖尿病患者さんこそ積極的に食べたい、海藻の健康効果

ワカメやコンブ、モズクといった海藻類は、日本人にとってなじみの深い食材の1つです。低カロリーなので、栄養も少なめ、という誤解をする人も多いようですが、実は多くの栄養が含まれています。 海藻類...

トウガラシは肥満の予防に効果あり!  糖尿病治療にもつながるメリットとは?
糖尿病の食事コラム

トウガラシは肥満の予防に効果あり!  糖尿病治療にもつながるメリットとは?

料理に辛みを与えるトウガラシ。好き嫌いが分かれるところから、いわゆる嗜好品のように思っている人も少なくないかもしれません。けれども、トウガラシに含まれているカプサイシンには脂肪燃焼をう...

旬の果物は栄養満点! フルーツを食べる時のポイントとは
糖尿病の食事コラム

旬の果物は栄養満点! フルーツを食べる時のポイントとは

暑い夏、冷やしたフルーツで喉を潤す方も多いのではないでしょうか。旬のフルーツは、水分、ビタミン・ミネラルが豊富! 夏バテ防止にも効果的なのをご存知でしょうか? そこで今回は、糖尿病患者さんに...

糖尿病対策に有効? ブルーベリーの効能とは
糖尿病の食事コラム

糖尿病対策に有効? ブルーベリーの効能とは

真夏に深い紫の粒を実らせるブルーベリー。近年はフレッシュなものも手に入るようになり、その効能に関心が寄せられています。美容や眼精疲労などの「目」に関わる効果に加え、糖尿病患者さんの健康...

夏こそ注意したい冷え! 食事で夏冷えを予防しよう!
糖尿病の食事コラム

夏こそ注意したい冷え! 食事で夏冷えを予防しよう!

夏の時期、外は暑いのに体は冷えていることはありませんか? 職場や自宅のクーラーが効き過ぎていたり、冷たい食べ物・飲み物を摂取しすぎたりすると、体が冷えてしまいます。そこで今回は、冷えを予防...

Lーシステインで糖尿病発症リスクが上昇? 気になる研究をチェック。
糖尿病の食事コラム

Lーシステインで糖尿病発症リスクが上昇? 気になる研究をチェック。

二日酔いや肌トラブル対策をうたうサプリメントに配合されているL−システイン。このL−システインを含むアミノ酸サプリメントの服用には、思わぬ副作用もあります。今回はLーシステインアミノ酸サプリと糖尿...

よく噛んで、糖尿病の改善を! 咀しゃくと糖尿病の関係性とは
糖尿病の食事コラム

よく噛んで、糖尿病の改善を! 咀しゃくと糖尿病の関係性とは

糖尿病の進行を抑えるために行うべき取り組みは数多くありますが、「食事をよく噛む」のもその1つです。咀しゃく回数の減少はさまざまな病気の発症と関係があり、近年では糖尿病患者さんの増加にも...