糖尿病のレシピ

タラと冬野菜の中華煮
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タラと冬野菜の中華煮

【材料(2人分)】 生ダラ 2切れ(200g) 薄力粉 小さじ2(6g) ごま油 大さじ1/2(6g) 白菜 2枚(100g) 長ねぎ 1/2本(50g) 人参 1/3本(...

【ひよこ食堂vol.20】隠し味のあれでコクアップ!『豆と野菜の豆乳シチュー』
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【ひよこ食堂vol.20】隠し味のあれでコクアップ!『豆と野菜の豆乳シチュー』

随分と寒くなってきて、温かいものが恋しい季節です。今月のテーマは、「ほっこりあったかスープで温まろう」。体の芯から温まるスープレシピを3品紹介します。 まず1品目は、濃厚な豆乳を使った素...

秋から冬に食べたい! 旬の野菜を使ったレシピまとめ
糖尿病のレシピ

秋から冬に食べたい! 旬の野菜を使ったレシピまとめ

白菜やレンコン、ブロッコリーなど、秋から冬に旬を迎える野菜はたくさんあります! 今回は、旬の野菜をつかった、おいしいレシピをご紹介します! レンコンと海苔のガレット 【材料(2人分)】 ...

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
レンコンと海苔のガレット
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レンコンと海苔のガレット

【材料(2人分)】 レンコン 正味120g ピザ用チーズ 20g あおさのり 2g 片栗粉 小さじ2(6g) オリーブ油 小さじ1/2(2g) 塩 少々(0.3g) ...

ヘルシーに仕上げる! ハンバーグレシピまとめ
糖尿病のレシピ

ヘルシーに仕上げる! ハンバーグレシピまとめ

ハンバーグというと高カロリーなイメージですが、工夫次第でヘルシーに仕上げることもできます! 今回は、ヘルシーなハンバーグレシピをまとめてみました! レンコンハンバーグ・和風あんかけ 【材料(...

青じそ香るいわしのおろしハンバーグ
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青じそ香るいわしのおろしハンバーグ

【材料(1人分)】 いわし 2尾(正味80g) 青じそ 2枚(2g) 生姜 5g 長ネギ 10g 片栗粉 小さじ1(3g) 清酒 小さじ1(5g) 塩 少々 0.3g ...

レンコンハンバーグ・和風あんかけ
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レンコンハンバーグ・和風あんかけ

【材料(2人分)】 合挽き肉 120g レンコン 正味100g タマネギ 40g 卵 1/4個(15g) 片栗粉 小さじ2(6g) 塩 小さじ1/4(1.5g) コショ...

ヘルシーで満足! クリームスパゲティレシピまとめ
糖尿病のレシピ

ヘルシーで満足! クリームスパゲティレシピまとめ

食事制限中でも食べられる、ヘルシーでボリュームたっぷりなクリームスパゲティレシピまとめ。 生クリームを使わずに作るから、カロリーを抑えることができます。ぜひお試しください! ブロッコリー豆腐ク...

ブロッコリー豆腐クリームスパゲティ
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ブロッコリー豆腐クリームスパゲティ

【材料(2人分)】 スパゲティ 120g オリーブオイル 小さじ1 <ブロッコリー豆腐クリーム> ブロッコリー 1株(正味150g) 木綿豆腐 120g 牛乳 大さじ4(60...

栄養豊富なブロッコリーを使ったレシピまとめ
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栄養豊富なブロッコリーを使ったレシピまとめ

栄養が豊富で、糖尿病への効果にも注目が集まるブロッコリー。 今回は、そんなブロッコリーを使ったレシピをまとめました。 ブロッコリーミートボールの甘酢炒め 【材料(2人分)】 ブロッコ...

ブロッコリーミートボールの甘酢炒め
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ブロッコリーミートボールの甘酢炒め

【材料(2人分)】 ブロッコリー 1/2株(100g) 豚ひき肉 120g 玉ねぎ 1/2個(100g) 片栗粉 大さじ1/2(4.5g) 塩 少々(0.5g) こしょう ...

【ちきぽん連載vol.32】食物繊維たっぷり『納豆と豆腐のツナドリア』
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【ちきぽん連載vol.32】食物繊維たっぷり『納豆と豆腐のツナドリア』

今月のテーマのあったかごはん、第二段はボリュームたっぷりのヘルシードリアです。納豆や豆腐を使って食物繊維たっぷり。ご飯が少なめでも十分に食べごたえもあります。そのままでも食べられる素材ばかりを...

食物繊維もしっかり摂れるお魚レシピまとめ
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食物繊維もしっかり摂れるお魚レシピまとめ

普段の食生活で不足しがちな食物繊維。 そんな食物繊維をしっかり摂れる、お魚を使ったレシピをまとめました。 身欠きニシンの柳川風 【材料(2人分)】 身欠きニシン(ソフト) 大1枚(8...

身欠きニシンの柳川風
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身欠きニシンの柳川風

【材料(2人分)】 身欠きニシン(ソフト) 大1枚(80g) ごぼう 1本(100g) 卵 2個(100g) みつば 10g だし 1カップ(200ml) 砂糖 小さじ2(...

秋の行楽のお供に! ピクニックのお弁当にピッタリのレシピまとめ
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秋の行楽のお供に! ピクニックのお弁当にピッタリのレシピまとめ

秋の行楽といえばピクニックや紅葉狩り。 今回は、そんな秋の行楽のお供にピッタリなレシピをまとめました。 身欠きニシンのサンドイッチ 【材料(1人分)】 フランスパン 75g 粒マ...

身欠きニシンのサンドイッチ
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身欠きニシンのサンドイッチ

【材料(1人分)】 フランスパン 75g 粒マスタード 小さじ2(10g) 身欠きニシン(ソフト) 大1/2枚(40g) 油 小さじ1/4(1g) トマト 1/4個 玉ねぎ...

ヘルシーに仕上げる! 麻婆レシピまとめ
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ヘルシーに仕上げる! 麻婆レシピまとめ

カロリーが高いイメージの中華料理。 今回は、そんな中華料理のなかでもヘルシーな麻婆レシピをまとめました。 麻婆カブ 【材料(2人分)】 カブ 小6個(240g) 葉 6個分(60...

麻婆カブ
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麻婆カブ

【材料(2人分)】 カブ 小6個(240g) 葉 6個分(60g) 豚ひき肉 120g 長ネギ 40g にんにく 5g しょうが 5g ごま油 小さじ1(4g) 水...

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