糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病患者さんも楽しめる!おもてなしお菓子レシピ9選
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糖尿病患者さんも楽しめる!おもてなしお菓子レシピ9選

糖尿病の食事制限中のお菓子。 自分ひとりなら我慢できても、もてなしたり、もてなされたりの場面では、かたくなに断るのも難しいもの。 お客様へのお茶請けや、手土産、また特別な日の記念日デザート...

3月はホワイトデー!糖質を気にするお相手へのお返しスイーツ
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3月はホワイトデー!糖質を気にするお相手へのお返しスイーツ

2月のバレンタインデーが終わると、3月のホワイトデーがやってきますね。女性からチョコレートをもらった人は、お返しに頭を悩ませる時期でもあります。 せっかくプレゼントするなら喜んでもらいたいところ...

果物の定番「バナナ」の持つ優れた効能とは?
糖尿病のおやつとレシピ

果物の定番「バナナ」の持つ優れた効能とは?

朝食やおやつの定番果物、バナナ。 バナナには葉酸やビタミンB群、カリウムやマグネシウムなどのミネラルといった、不足しがちな栄養素がバランスよく含まれています。 今回は、「バナナ」の効能につ...

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
小さな果実にさまざまな栄養が!「キウイ」の栄養と美味しいレシピ
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小さな果実にさまざまな栄養が!「キウイ」の栄養と美味しいレシピ

トロピカルな雰囲気がありながら、すっかり日本の食卓に定着している「キウイ」。実は、消費量の約半分は国産なんですよ。 ジューシーな果肉はもちろん、緑や黄色の美しい果肉にプチプチとした種が並んだ断面...

糖尿病患者さんや健康を気遣う相手へ。ヘルシーなバレンタインレシピ
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糖尿病患者さんや健康を気遣う相手へ。ヘルシーなバレンタインレシピ

2月14日のバレンタインデーは、「愛の誓いの日」。 ヨーロッパやアメリカでは、男女関係なく、恋人や親しい人にプレゼントを贈る日だそうです。 日本では女性から男性へチョコレートを渡す日となっ...

糖尿病患者さんにおすすめのお餅の食べ方は?
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病患者さんにおすすめのお餅の食べ方は?

お正月に食べることが多いお餅。 お正月が過ぎた頃には残りのお餅を食べきれず冷凍庫で眠ってしまいがちですが、お餅の食べ方は実にバリエーション豊かです。 今回はお餅のカロリーや食べ方に注目...

糖尿病患者さんの間食!ホットケーキをヘルシーに食べるには
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病患者さんの間食!ホットケーキをヘルシーに食べるには

寒い日にホットケーキを食べたい。 でも糖尿患者さんはエネルギーの摂り過ぎが気になるところ。 そんな時にオススメするのがヘルシーホットケーキです。 材料やトッピングを工夫するとヘルシー...

サンタクロースのカップケーキ
糖尿病のおやつとレシピ

サンタクロースのカップケーキ

【材料(4人分)】 ・卵 1個(正味50g) ・上白糖 15g ・薄力粉 20g ・ホイップクリーム 15g ・いちご 12個(300g程度) ・チョコレートペン 少々(3g程度) ...

もうすぐクリスマス!気になるケーキのカロリーは!?低カロケーキレシピも紹介!
糖尿病のおやつとレシピ

もうすぐクリスマス!気になるケーキのカロリーは!?低カロケーキレシピも紹介!

もうすぐ年末の一大イベントクリスマス。恋人や友人、家族とパーティーを開くという人も多いのではないでしょうか。 パーティー料理は、チキンやピザ、唐揚げなどに加え、デザートにはクリスマスケーキ・・・カロ...

編集部
糖尿病患者さんでも安心して食べられる低カロリーなスイーツレシピ
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病患者さんでも安心して食べられる低カロリーなスイーツレシピ

糖尿病の食事療法のため甘いものをすべて我慢することは、スイーツ好きな方にとっては辛いことですよね。 我慢しすぎるとその反動で無性に甘いものを欲してたくさん食べてしまって、かえって糖尿病の悪化を招いて...

糖尿病と間食。ちょっと小腹が空いたときの、甘くない手作りおやつレシピ
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病と間食。ちょっと小腹が空いたときの、甘くない手作りおやつレシピ

糖尿病治療のための食事療法を進めるにあたり、医師や管理栄養士から1日の食事のエネルギーや栄養素の摂取量が指示されます。 どんな食品をどれだけの量、また、朝食・昼食・夕食・間食の配分などの具体...

編集部
1日1単位!フルーツを食べよう ~グレープフルーツ編~
糖尿病のおやつとレシピ

1日1単位!フルーツを食べよう ~グレープフルーツ編~

糖尿病の食事療法中、フルーツは果糖(炭水化物)を多く含んでいるため、食べ過ぎは良くありません。 特に糖度が高く甘いくだものは血糖値の上昇や血中の中性脂肪の増加を招く場合もあります。 しかし同時...

糖尿病食事療法を楽しく続ける!低カロリー食品を上手に利用 ~いちご編~
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病食事療法を楽しく続ける!低カロリー食品を上手に利用 ~いちご編~

糖尿病の治療において基本となるのは食事療法。 まずは医師や管理栄養士から、病状に合わせた1日の食事のエネルギー量や栄養素の摂取量の指示をもらいます。 ・どのような食品からどれだけの量を組み合...

糖尿病の食事療法中にもおすすめ!かんたん手作りおやつ
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病の食事療法中にもおすすめ!かんたん手作りおやつ

糖尿病は、食事療法を継続的に行っていくことが重要です。 しかし食事療法を続けていく上で、摂取エネルギー量や栄養素が制限されることによってストレスを感じてしまうこともあるかもしれません。 制限が...

糖尿病でも食べられるおやつの工夫
糖尿病のおやつとレシピ

糖尿病でも食べられるおやつの工夫

糖尿病(2型糖尿病)は、ご存知の通り、食生活が大きく影響します。 そのため治療は、規則的な食生活や運動を心がけるとともに、食事療法が大切になります。糖質、カロリーを抑えて、3食バランス良く食事をす...

我慢しないで!楽しく食事療法を!〜糖尿病でも食べられるスイーツ〜
糖尿病のおやつとレシピ

我慢しないで!楽しく食事療法を!〜糖尿病でも食べられるスイーツ〜

家族に糖尿病の方がいらっしゃる、または自分が糖尿病であると、食事に気を使いますよね。 けれど、記念日などイベントの時くらいは、気にせずケーキや食事を普通に食べたい!と思うのは当たり前です。 ...

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