糖尿病の食事コラム

皮ごと食べよう! 健康につながるリンゴの食べ方

年間を通して手軽に手に入るリンゴは、血糖値や中性脂肪値、コレステロール値を下げるとも言われており、糖尿病患者さんにとって大きなメリットを含んでいます。

そのリンゴ、食べ方に気をつけると、得られるメリットはさらに大きくなります。効果的な食事療法につなげるためにも、リンゴの皮に含まれている栄養や、体にいいリンゴの食べ方といった、リンゴについての情報をおさえておきましょう。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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