糖尿病の食材レシピ

甘くておいしいイチゴは野菜?果物? 旬のイチゴを楽しもう!

イチゴ

かわいらしい見た目と華やかな彩り、そして甘い香りが魅力的なイチゴ。本来、露地ものの旬は4月から5月頃でしたが、イベントの需要などから技術が進み、現在では12月後半から春になるまでまんべんなく出回るようになりました。それでもやはり旬のイチゴはおいしいです!今回はそんなイチゴのお話と、おいしいレシピをご紹介します!

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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