実は年中食べられる!?栄養の宝庫で海のミルク「牡蠣」の美味しいレシピ

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オイスターバーや牡蠣小屋など、近年人気がさらに高まっている牡蠣。乳白色の身はとろりとクリーミーで、「海のミルク」と称されるのも納得の美味しさです。
また、牛乳と同じように栄養が豊富なこともよく知られていますよね。

今回は牡蠣の効能と、美味しい食べ方についてご紹介します。

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