食材選びをお助け!糖質、脂質、アルコールに注目した「食材早見表」はこちらから

炭水化物を摂る順番に注意して、血糖値の上昇を抑えましょう

糖質の急激な摂取は食後高血糖を引き起こすことが知られています。そのため、食事療法を行う上では、糖質に変化する炭水化物の摂り方に特に注意を払う必要があります。

一方で、血糖値の上昇は食べる順番で変化すると考えられており、過去にはその可能性を示す研究結果も報告されています。2017年には、コーネル大学医学部が炭水化物と食べる順番に関する研究結果を発表しました。今回は炭水化物のリスクを紹介した上で、この研究の内容をお伝えします。

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第1回 外食について

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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