糖尿病のレシピ

日本を代表する果物「柿」が持つ優れた効能とは

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日本の秋を代表する果物、柿。縄文時代の遺跡から柿の種が出土するなど、日本人と柿の繋がりは長くて深いものです。品種も豊富で、食べ比べをするのも楽しいですね。


そんな柿は、栄養成分を多く含み、健康や美容に役立つ果物でもあります。今回は、柿の効能やおいしい食べ方をご紹介します。


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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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