春限定!ヘルシーでおいしい旬の生わかめを楽しもう!

生わかめ

毎日の食卓でもおなじみのわかめは3~5月頃の春に旬を迎えます。低カロリーでありながら、良質なタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など健康づくりに役立てていきたい栄養素が豊富に含まれています。そんなわかめに含まれる栄養素やその働き、わかめの歴史などの豆知識についてご紹介します。

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