NEW新着記事一覧

【PR】ショコラとバナナの甘さでデザート風ごはん『チョコバナナトースト』
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【PR】ショコラとバナナの甘さでデザート風ごはん『チョコバナナトースト』

甘いものが好きな方の中でも、チョコレートが好きという方は多いのではないでしょうか。 しかし気になるのはそのカロリー……油脂を多く含むチョコレートはカロリーが多く、体重のコントロールをされ...

血糖値への効果も! 納豆を使ったレシピまとめ
糖尿病のレシピ

血糖値への効果も! 納豆を使ったレシピまとめ

栄養価が高く、血糖値への効果も期待できる納豆。 今回は、そんな納豆を使ったレシピをまとめました。 きりざい 【材料(2人分)】 納豆 2パック(100g) 野沢菜調味漬け 4...

【ひよこ食堂vol.22】冬の定番おでんで温まろう!『野菜おでん』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.22】冬の定番おでんで温まろう!『野菜おでん』

今回のテーマは、「ほっこりあったかスープで温まろう」です。3品目は冬の定番おでん、ごろごろ野菜をほっこり煮ます。 常備してある根菜に、うま味のある干ししいたけ、味のアクセントに青菜を合わ...

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
食物繊維たっぷり! ヘルシーなチャーハンレシピまとめ
糖尿病のレシピ

食物繊維たっぷり! ヘルシーなチャーハンレシピまとめ

高カロリーなイメージのある中華料理。 今回は、カロリー控えめで、食物繊維も摂れるチャーハンレシピをまとめました! 野沢菜と豚肉のチャーハン 【材料(2人分)】 米 120g 押麦...

日本三大漬物に加工されている! 秋が旬のノザワナを味わおう!
糖尿病の食材レシピ

日本三大漬物に加工されている! 秋が旬のノザワナを味わおう!

ノザワナと言えば、漬物が有名ですね。そんなノザワナの漬物は日本三大漬物として全国で広く食べられていて、漬物として一年中見かけるため、あまり意識しないかもしれませんが、ノザワナの旬は11月頃! ...

寒い時期にぴったり! あったかカレー&シチューレシピまとめ
糖尿病のレシピ

寒い時期にぴったり! あったかカレー&シチューレシピまとめ

寒い時期には、温かいカレーやシチューがおいしいですよね。 今回は寒い時期にぴったりな、カレーやシチューのレシピをまとめました。 タラのカレークリームシチュー 【材料(2人分)】 タラ...

【ひよこ食堂vol.21】炒める手間なし!『切り干し大根と麩のグラタンスープ』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.21】炒める手間なし!『切り干し大根と麩のグラタンスープ』

今回のテーマは、「ほっこりあったかスープで温まろう」です。2品目はオニオングラタンスープならぬ、切り干し大根でグラタンスープを作ります。 うま味のある切り干し大根を使うことで、長時間炒め...

11月から2月頃が旬! たらを使ったレシピまとめ
糖尿病のレシピ

11月から2月頃が旬! たらを使ったレシピまとめ

古くから日本でもおなじみの「たら」は11月から2月頃に旬を迎えます。 今回は、そんなたらを使ったレシピをまとめました。 タラと冬野菜の中華煮 【材料(2人分)】 生ダラ 2切れ(20...

タラふく食べたい! 雪のように白い身がおいしいタラの旬を味わおう
糖尿病の食材レシピ

タラふく食べたい! 雪のように白い身がおいしいタラの旬を味わおう

雪のように白い身が特徴のタラは、その白さが感じさせてくれるような季節の11月から2月頃が旬! 「たらふく」の語源になるなど、古くから日本でもおなじみの魚だったようです。今回はそんなタラの魅力と...

【ひよこ食堂vol.20】隠し味のあれでコクアップ!『豆と野菜の豆乳シチュー』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.20】隠し味のあれでコクアップ!『豆と野菜の豆乳シチュー』

随分と寒くなってきて、温かいものが恋しい季節です。今月のテーマは、「ほっこりあったかスープで温まろう」。体の芯から温まるスープレシピを3品紹介します。 まず1品目は、濃厚な豆乳を使った素...

秋から冬に食べたい! 旬の野菜を使ったレシピまとめ
糖尿病のレシピ

秋から冬に食べたい! 旬の野菜を使ったレシピまとめ

白菜やレンコン、ブロッコリーなど、秋から冬に旬を迎える野菜はたくさんあります! 今回は、旬の野菜をつかった、おいしいレシピをご紹介します! レンコンと海苔のガレット 【材料(2人分)】 ...

ヘルシーに仕上げる! ハンバーグレシピまとめ
糖尿病のレシピ

ヘルシーに仕上げる! ハンバーグレシピまとめ

ハンバーグというと高カロリーなイメージですが、工夫次第でヘルシーに仕上げることもできます! 今回は、ヘルシーなハンバーグレシピをまとめてみました! レンコンハンバーグ・和風あんかけ 【材料(...

先を見通す縁起のよい野菜! レンコンの旬を楽しもう
糖尿病の食材レシピ

先を見通す縁起のよい野菜! レンコンの旬を楽しもう

内部に空洞があり、断面がかわいらしいレンコン。その穴が「先を見通す」ことに通じ、縁起がよいとされていることからおせち料理でも定番の食材ですね。 そんなレンコンの旬は10月から3月!今回は...

ヘルシーで満足! クリームスパゲティレシピまとめ
糖尿病のレシピ

ヘルシーで満足! クリームスパゲティレシピまとめ

食事制限中でも食べられる、ヘルシーでボリュームたっぷりなクリームスパゲティレシピまとめ。 生クリームを使わずに作るから、カロリーを抑えることができます。ぜひお試しください! ブロッコリー豆腐ク...

栄養豊富なブロッコリーを使ったレシピまとめ
糖尿病のレシピ

栄養豊富なブロッコリーを使ったレシピまとめ

栄養が豊富で、糖尿病への効果にも注目が集まるブロッコリー。 今回は、そんなブロッコリーを使ったレシピをまとめました。 ブロッコリーミートボールの甘酢炒め 【材料(2人分)】 ブロッコ...

健康の象徴! 豊富な栄養価が魅力なブロッコリーを味わおう
糖尿病の食材レシピ

健康の象徴! 豊富な栄養価が魅力なブロッコリーを味わおう

モコモコとした花のような独特の見た目や、濃い緑色が特徴的なブロッコリー。その旬は11月から3月。寒い季節の健康管理にも役立つ栄養素がしっかり摂れます。 今回はそんなブロッコリーの魅力と、...

【ちきぽん連載vol.32】食物繊維たっぷり『納豆と豆腐のツナドリア』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.32】食物繊維たっぷり『納豆と豆腐のツナドリア』

今月のテーマのあったかごはん、第二段はボリュームたっぷりのヘルシードリアです。納豆や豆腐を使って食物繊維たっぷり。ご飯が少なめでも十分に食べごたえもあります。そのままでも食べられる素材ばかりを...

食物繊維もしっかり摂れるお魚レシピまとめ
糖尿病のレシピ

食物繊維もしっかり摂れるお魚レシピまとめ

普段の食生活で不足しがちな食物繊維。 そんな食物繊維をしっかり摂れる、お魚を使ったレシピをまとめました。 身欠きニシンの柳川風 【材料(2人分)】 身欠きニシン(ソフト) 大1枚(8...