糖尿病と外食

まだ間に合う!敬老の日に祖父母と行く、低カロリー低糖質レストラン

9月15日は敬老の日。皆さんはどんなお祝いをする予定ですか?

まだ何も決めていない方やプレゼントを既に買ったという方でも、普段お世話になっているおじいちゃん・おばあちゃんを外食に誘ってみてはいかがでしょうか?

ただ、おじいちゃん・おばあちゃんの中には、食事療法をしていて、カロリー制限や糖質制限をされている方もいらっしゃるかもしれませんね。

そのような方にも安心して召し上がっていただける「低糖質メニュー」があるレストランをご存知ですか?

ここでは敬老の日にぜひ一緒に行きたい低糖質にこだわったメニューを用意している都内のレストランをご紹介します。


「植物」をテーマに生み出される素材本来の味 イタリアンレストランBotanica

東京 六本木(http://www.danddlondon.jp/botanica/)

低カロリー

徹底的にこだわった素材と、想像力豊かな料理が楽しめるイタリアンレストラン。
パスタやパンは研究を重ねて、通常のパスタ・パンに近い味と食感を実現。

また、人気ガーデンデザイナーの吉谷桂子氏が植栽を手がけ、緑・花・水に囲まれた居心地の良い都会のオアシスです。

【メニュー例】
糖質制限コースランチ 5,000円
糖質制限コースディナー12,000円
いずれも要予約
※価格は税・サービス料10%別


低糖質・低カロリー・低GIメニューを提供するナチュラルダイエットレストラン NODO

東京 渋谷 (http:/www.nodo-diet.com/)

低カロリー

血糖コントロール理論に基づく美味しいダイエットメニューを提供。食事量を減らすのではなく、”糖質の量が少ない食材”を使用し、味のクオリティを下げずにフルコースがたったの500Kcalで実現。

カロリー・糖質の量がメニューごとに記載されているので、食べ過ぎることなく安心して食事をいただけます。

【メニュー例】
ランチ(単品) 1,200円~
コースランチ 2,500円~
ディナーアラカルト 1,500円~(メインディッシュ)
ディナーセット 2,400円~
※価格は税抜


あの資生堂パーラーが運営するイタリアンレストラン ファロ資生堂

東京 銀座 (http://faro.shiseido.co.jp/restaurant/)

低カロリー

イタリアの伝統料理と日本の旬が出会って作られた、どこかあたたかいイタリアン料理。

四季折々の食材をふんだんに取り入れつつ、1食分の糖質が40g以下というヘルシーコースを満喫できます。美味しく食べて、体の内側から健康で美しくなれるお料理です。

【メニュー】
糖質に配慮したコース“Menu Luce” 12,000円
要予約
※価格は税込・サービス料10%別


とっておきの日に使いたいシックで暖かみのあるレストラン チャオベッラ

東京 西麻布 (http://www.ciaobella.jp/)

低カロリー

自然な料理がコンセプトのオーガニックレストラン。
シェフ自ら日本各地に足を運び、素晴らしい生産者の方々との出会いから生まれた「身体になじむ優しい料理」が味わえます。

【メニュー例】
低糖質コースランチ 4,000円
低糖質コースディナー6,500円
いずれも要予約
※価格は税抜


川越シェフも認めた気軽に使える自由が丘のおしゃれカフェ magico

東京 自由が丘(http://www.cafe-magico.jp/)

低カロリー

自由が丘の低糖質専門カフェ。
素材選びからこだわり、ローカーボ(低糖質)メニューを豊富に揃えるカフェ。

お砂糖、お米、小麦は使わないという徹底ぶり。お野菜も糖質が少ないものを選びとことん低糖質にこだわったお店です。

【メニュー例 】
低糖質ふすまガレット 990円~
低糖質ふすま粉パンサンドイッチ 1,300円~
低糖質大豆麺パスタ 980円~
低糖質スイーツ 950円~
※価格は税込


身体の中から健康に!厳選された素材を使ったこだわりフレンチ CHEZ NAKA

東京 国立 (http://chez-naka.com/)

低カロリー

本物の材料を素直に提供することを、理想の料理と考える中川シェフの創作料理が味わえるレストラン。
生産地まで直接赴き選定した食材を使ったこだわり料理が楽しめます。

【メニュー】
糖質制限ヘルシーコース(ディナー)12,000円
要予約
※価格は税込・サービス料10%別


美食同源を実現するタイレストラン サワディー 渋谷道玄坂店

東京 渋谷(http://www.sawasdee.ne.jp/shibuya.html)

低カロリー

タイの成人病羅患率は先進国の半分以下といわれ、それはタイ料理に使われるスパイスや食材のおかげといわれています。

サワディーは、身体によい食材の薬効を生かすメニューを多数揃えたタイレストラン。低糖質だけにこだわらず、健康になる「薬膳タイ料理」を提案しています。

【メニュー例 】
トムヤムそば1,080円
パッタイ 980円
※麺の代わりに白滝を使用
血糖値の上昇を抑える「桑麗茶」 500円
※価格は税抜


本格中華料理の醍醐味はそのまま 中国飯店 市ヶ谷店

東京 市ヶ谷(http://www.chuugokuhanten.com/index.html)

低カロリー

中国現地の一級料理人が作る本格中華料理。
通常の麺を大豆の麺に変えることで低糖質を実現。
庭の見える個室もありとても落ち着いた雰囲気です。
高級料理でありながらも、あなたの予算に合わせてメニューを提案してくれます。

【メニュー例】
低糖質\12,960コース
低糖質\16,200コース
※価格は税込・サービス料10%別

まとめ

いかがでしたでしょうか。

どのレストランも健康面だけでなく、味へのこだわりも見られるレストランばかりですね。きっとおじいちゃん・おばあちゃんはもちろん、あなたのお気に入りの料理が見つかるかもしれません。

年に1度しかない敬老の日は、美味しい料理とともに、家族団らんのゆったりとした時間を過ごして、大切なおじいちゃん・おばあちゃんを喜ばせてみてはいかがでしょうか。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

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