糖尿病の食事コラム

栄養素が高い! 「小麦ふすま」の効果を紹介します

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パンやうどんなどの原料として広く食べられている小麦。しかし炭水化物が多いため、糖尿病患者さんの食事療法という観点からは控える傾向が強いようです。

ですが、小麦の中の「ある部分」に関しては、健康に良い効果があるとして注目されていることをご存知でしょうか?

今回は、小麦の注目して欲しいポイントについて紹介します。

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」

糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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