【医師監修】妊娠中は特に必要!緑の野菜で「葉酸」をとろう

葉酸

タンパク質を合成する代謝に関わり、特に妊娠中にとることが推奨されている「葉酸」。夏野菜であるモロヘイヤやつるむらさきにも豊富に含まれており、しっかりとりたい栄養素です。今回は「葉酸」の働きと、「葉酸」を多く含む食品についてご紹介します。

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