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【ひよこ食堂vol.60】夏を乗り切るさっぱりレシピ『タコと夏野菜のカラフルサラダ』

レシピのポイント:ねばねばパワー!

オクラのねばねばが食材をひとつにまとめ、少ない調味料でも薄味に感じることなく食べられます。お好みですりおろしにんにくをほんの少しプラスされても。

手軽に作っておいしく♪

夏は火を使うなど長時間の立ち仕事は疲れるので、手軽に作れるおかずがいいですね。食べる1~2時間前に作って冷蔵庫で冷やして食べられても。

 

プロフィール画像ひよこ食堂
2009年にレシピサイト『ひよこ食堂』を開設。レシピを通して、日本の食卓に“おいしい”を届けたい。ひよこ食堂では手作りの味わいを大切にし、昔ながらの煮物から、ちょっとおしゃれな洋食や、がっつり食べられる中華など、「家に帰ってきたくなるような“ほっとできる一品”」を紹介しております。当サイトでは、女性にうれしいスイーツを中心としたヘルシーレシピを紹介。
ブログ:『ひよこ食堂

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