糖尿病の食材レシピ

とろける食感が魅力! 夏は産卵を控えたおいしいウニを楽しもう!

ウニ

日本各地の沿岸で採れるウニは通年市場に出回っていますが、おいしい旬の時期は6月頃から8月頃までの夏です。とろける食感と濃厚な味わいがおいしいウニは少し贅沢な気持ちになってしまいますね。今回はそんなウニのお話と、ウニを使ったヘルシーレシピをご紹介します!

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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