糖尿病の食事コラム

よく噛んで、糖尿病の改善を! 咀しゃくと糖尿病の関係性とは

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糖尿病の進行を抑えるために行うべき取り組みは数多くありますが、「食事をよく噛む」のもその1つです。

咀しゃく回数の減少はさまざまな病気の発症と関係があり、近年では糖尿病患者さんの増加にも影響していることが明らかになっています。食事をよく噛むことが、糖尿病治療にもつながるのです。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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