この冬の鍋はこれで決まり!材料3つで簡単・節約あったか鍋18選

豚ばら肉の節約3点おかず鍋

3点鍋

材料 (2人前)

○豚バラ肉  薄切り150g
○白菜 3枚
○もやし 1/2袋

・酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・水 適量
・ミツカン  味ぽん適量

給料日前にもオススメ!安価なもやしと豚バラを使ったお財布にやさしい鍋レシピ。

出典:ミツカン

ミニトマトのヘルシー3点おかず鍋

3点鍋

材料 (2人前)

○鶏だんご 14個
○ブロッコリー 200g
○ミニトマト 100g

・酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・水 適量
・ミツカン  味ぽん適量

トマト鍋も流行っていますが、これは具材としてミニトマトを使用。ちょっと洋風の変わり鍋です。

出典:ミツカン

食材3つだけ!シンプル常夜鍋

3点鍋

材料(2~3人分)

○豚薄切り肉 300g
○ほうれんそう 2束
○日本酒 2~3カップ

・お好みのつけだれ(ポン酢、めんつゆなど) 適量
・お好みの薬味 適量

毎日食べても飽きないところからその名がついた「常夜鍋」。ほうれん草でなくてこまつなでもOK。

出典:ナナピ
 
 

白菜豚バラ鍋

3点鍋

材料(2人分)

○白菜 250g
○豚バラ肉(薄切り) 150g
○しょうが(薄切り) 適量

・鶏ガラスープ 大さじ1
・水 2カップ
・しょうゆ 少々
・酒 大さじ2

鉄板鍋レシピ。豚バラのうまみで白菜がもりもり食べられます。

出典:キッコーマン

一人晩酌でお鍋

3点鍋

材料(1人分)

○豆腐        半丁
○レタス       3枚
○餃子        5個

・ポン酢しょうゆ 適量

一人鍋はなるべく簡単、が嬉しいですよね。市販の餃子を利用すれば、豆腐を切ってレタスをちぎるだけ。ポン酢しょうゆだけで十分おいしくいただけます。

出典:tezuの共働きごはん
 

豚とセリの長芋鍋

3点鍋

材料(2人分)

○豚もも薄切り肉 250g
○セリ 1 束
○長芋 1/2本(350g)

・塩、白こしょう 各適量
・酒 大さじ1
・かつおだし 1000ml
・酒 大さじ2 1/2
・味噌 大さじ3
・しょうゆ 大さじ1/2

セリや長芋は鍋の具材としては変わり種?!でも是非この組み合わせで試してほしい相性抜群の絶品鍋です。

出典:X BRAND

アサリとズッキーニのトマト鍋

3点鍋

材料(2人分)

○アサリ 250g
○ズッキーニ 1本
○エリンギ 2本

・オリーブオイル 大さじ1/2
・カレー粉 小さじ2
・かつおだし 600ml
・ホールトマト 400g
・塩、こしょう 各適量
・しょうゆ 小さじ2

おしゃれなトマト鍋が3つの具材で簡単に。カレー粉がスパイシーで食欲をそそります。おもてなし料理としても◎

出典:X BRAND

キクラゲと豆苗の豆乳鍋

3点鍋

材料(2人分)

○キクラゲ(乾燥) 5g
○豆苗 1束
○豆腐(木綿) 1丁

・豆乳 600ml
・かつおだし 400ml
・酒 大さじ2
・塩 適量

大豆のパワーを存分に取り入れられる豆乳鍋。とろとろとクリーミーで体ぽかぽかの鍋レシピ。

出典:X BRAND

鶏の生姜鍋

3点鍋

材料(2人分)

○白菜 1/4個
○鶏モモ肉 1/2枚
○おろし生姜 お好みの量

・水 400ml
・和風ダシの素 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・塩 適量
・胡椒 適量

生姜のパワーで体の芯から温まる鍋。鶏肉のうまみも濃厚です。

出典:Nadia

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