人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.11】厳しい寒さを乗り切る!栄養たっぷり大根レシピ『大根と鶏手羽元のサムゲタン風スープ』
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【ひよこ食堂vol.11】厳しい寒さを乗り切る!栄養たっぷり大根レシピ『大根と鶏手羽元のサムゲタン風スープ』

寒さで甘みが一層増しておいしい旬の大根を、鶏手羽元、もち米、生姜とともに煮込みサムゲタン風スープを作ります。 大根は胃の働きを整えてくれる効果があるので、風邪気味で体調不良のときや冬場の食べ過ぎ...

【ちきぽん連載vol.14】具だくさん『つるつる鶏と野菜のはるさめスープ』
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【ちきぽん連載vol.14】具だくさん『つるつる鶏と野菜のはるさめスープ』

気温の差が激しい今年の冬には、身体の芯から温まるほっこりスープがピッタリ。 ボリュームもたっぷりなのでお腹も満足できること間違いなしです。つるつる鶏と野菜のはるさめスープ 【材料...

【ちきぽん連載vol.13】クリーミー『舞茸とキャベツのトマトクリームリゾット』
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【ちきぽん連載vol.13】クリーミー『舞茸とキャベツのトマトクリームリゾット』

お正月は味の濃いおせちにお餅、いつもよりちょっと豪華な食事をしてすごされた方も多いのでは。1月も終わりに近づき、お正月気分は抜けたかもしれませんが、身体はどうでしょうか。 疲れた胃腸...

ライター: ちきぽん
健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」
【ひよこ食堂vol.10】やさしい甘みがクセになる!『自家製あんこのミニおはぎ』
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【ひよこ食堂vol.10】やさしい甘みがクセになる!『自家製あんこのミニおはぎ』

新年が始まり皆様いかがお過ごしでしょうか。 寒さも一層厳しくなり、甘いものがおいしくて恋しい季節。今回は食物繊維が豊富に含まれるあずきを使って、和菓子作りに挑戦します! 難しいイメ...

【ちきぽん連載vol.12】洋風で年越し!『そば粉のニョッキ風トマトチーズソース』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.12】洋風で年越し!『そば粉のニョッキ風トマトチーズソース』

楽しいクリスマスが終わるといよいよ今年も終わりですね。新年を迎える準備もいよいよ大詰めの時ではないでしょうか。 それが終わったら、あとはゆっくり、年越しそばを食べて1年の締めくくり!...

編集部
【ちきぽん連載vol.11】クリスマスパーティーに『そば粉と野菜のひとくちクレープ』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.11】クリスマスパーティーに『そば粉と野菜のひとくちクレープ』

今年もいよいよ終わりに近づいてきました。年越しそばは温かい派、冷たい派、どちらですか?わたし、どっちも食べたい派です。ということで、今月のテーマはそば粉。 と、その前に楽しい楽しいク...

編集部
【ひよこ食堂vol.9】クリスマス直前!とっておきの鶏肉ディナー『むね肉のソテー温野菜添え マスタードセサミソース』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.9】クリスマス直前!とっておきの鶏肉ディナー『むね肉のソテー温野菜添え マスタードセサミソース』

何かとイベントの多い季節、楽しい集まりに欠かせないものと言えば…とっておきのおいしい食事。カロリーを気にしながらもお腹いっぱいに食べられるメインディシュを作ります。パサつきがちな鶏むね...

【ちきぽん連載vol.10】うまみたっぷり『たっぷりきのことナツメグのパスタ』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.10】うまみたっぷり『たっぷりきのことナツメグのパスタ』

今月は麺を使ったレシピがテーマ。 麺といえば糖質たっぷりなので糖尿病食には向いていないようなイメージがあるけれど、やっぱり食べたい、楽しみたい。というわけで今回はパスタにチャレンジ。...

編集部
【ひよこ食堂vol.8】体の芯から温まろう!野菜を食べるスープ『ロールキャベツ入り和風ポトフ』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.8】体の芯から温まろう!野菜を食べるスープ『ロールキャベツ入り和風ポトフ』

秋も深まり、朝夕冷え込むようになってきました。スープのおいしい季節、今回はメインにぴったりお腹いっぱいになれるスープを作ります。大ぶりに切った野菜・ロールキャベツを土鍋でことこと、和風...

【ちきぽん連載vol.9】お鍋一つで簡単ボリューミー『爽やかフォースープ』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.9】お鍋一つで簡単ボリューミー『爽やかフォースープ』

今月は麺を使ったレシピがテーマ。 私はフォーが大好きなのですが、のどごしのよさとあっさりしたスープでいつもつい食べ過ぎてしまうんです。というわけで、今回はフォーを使ったボリューム満点のスープ...

編集部
【ちきぽん連載vol.8】フライパンひとつで簡単!『たっぷりキャベツと鶏のトマト蒸し』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.8】フライパンひとつで簡単!『たっぷりキャベツと鶏のトマト蒸し』

冬キャベツのおいしい季節がやってきますね。それに、朝夕もだいぶ肌寒くなってきたところ、おいしい冬キャベツをたっぷり使ったあったかメニューはいかがでしょうか。思い立ったらすぐ、フライパン...

編集部
【ひよこ食堂vol.7】ハロウィンナイトにぴったり!お家でおしゃれディナー『かぼちゃのニョッキきのこクリームソース』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.7】ハロウィンナイトにぴったり!お家でおしゃれディナー『かぼちゃのニョッキきのこクリームソース』

もうすぐハロウィン!かぼちゃを使ったお菓子はいろいろありますが、メインディッシュとなると……悩みます。お店で食べるようなおしゃれな一皿に仕上げたい、そこでかぼちゃの甘味を生かしたニョッキはいかがで...

【ちきぽん連載vol.7】つるんとした食感がクセになる『野菜たっぷり高野豆腐の塩麻婆』
人気ブロガーのレシピ連載

【ちきぽん連載vol.7】つるんとした食感がクセになる『野菜たっぷり高野豆腐の塩麻婆』

食欲の秋。お腹いっぱい食べたい!というわけで、今回はボリュームもあってお腹も満足のレシピ。たっぷりの野菜を使った塩味の麻婆豆腐です。 あっさりながらもボリュームがしっかりあるので食べごたえバ...

編集部
【ひよこ食堂vol.6】新米のおいしい季節がやってきた!『しっかり食べよう、ワンプレート和朝食』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.6】新米のおいしい季節がやってきた!『しっかり食べよう、ワンプレート和朝食』

実りの秋、中でも新米は格別です。おいしい新米が食べられるなんて、日本人で良かったと思える瞬間ですね。日頃、手軽なパン食が多い方も、ごはんがすすむおかずを合わせて、しっかり食べられる和朝食はいか...

【ちきぽん連載vol.6】やまといもを使ってヘルシー&ふんわり!『きのことねぎのふわふわチヂミ』
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【ちきぽん連載vol.6】やまといもを使ってヘルシー&ふんわり!『きのことねぎのふわふわチヂミ』

今月のテーマ、秋の食材「きのこ」を使ったレシピ第二弾。小麦粉を使わず、やまといもをベースにしたふわふわ食感のチヂミです。たっぷり入った長ねぎの青い部分がシャキシャキと、食感のアクセントに。ねぎ...

編集部
【ひよこ食堂vol.5】ゆっくりとした時間を楽しむ朝食『お麩の豆乳フレンチトースト サラダ添え』
人気ブロガーのレシピ連載

【ひよこ食堂vol.5】ゆっくりとした時間を楽しむ朝食『お麩の豆乳フレンチトースト サラダ添え』

朝夕は涼しくなり、すっかり秋の気候でございます。過ごしやすくなり、おいしいものが食べたくなってくるこの時季。日頃、忙しくてゆっくり食べることが少ない朝食を、季節の始まりに見直してみませんか? ...

【ちきぽん連載vol.5】行楽のお弁当にもピッタリ!『もっちりジューシー♪きのこの肉巻きおにぎり』
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【ちきぽん連載vol.5】行楽のお弁当にもピッタリ!『もっちりジューシー♪きのこの肉巻きおにぎり』

秋ですね~♪おいしいものがたくさん出回るこの季節、食いしん坊の私にはたまりません。旬のものはたくさんありますが、今月はヘルシーな「きのこ」を使ったレシピ。たっぷり入ったきのこがジューシーな、お弁当...

編集部
【ひよこ食堂vol.4】夏の疲れを癒やしてくれる冷たいドリンク『ソルティはちみつレモン』
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【ひよこ食堂vol.4】夏の疲れを癒やしてくれる冷たいドリンク『ソルティはちみつレモン』

今年の夏は本当に暑さが厳しく、体調を崩してしまわれた方も多いのではないでしょうか。そこで、疲労回復に効果のあるレモンを使って、夏の疲れを癒やしてくれる冷たいドリンクを紹介します。はちみつに...