春から初夏が味の旬！　おいしいミニトマトを使ったレシピ

夏野菜として知られるミニトマトはトマトの小さいものと認識されている方も多いでしょう。よく調べてみると、トマトとは少し違った特長があります。また、夏野菜として知られていますが、実は夏よりもおいしい時期があるのだそうです。

今回はミニトマトの魅力を探りつつ、美味しいレシピをご紹介します！