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ボリューム満点! 満足感を味わえるかさ増しレシピまとめ

糖尿病の食事療法というと、「なかなか満腹感を味わえないのでは?」と思う方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、工夫次第でカロリーを抑えつつボリュームのある食事を楽しむことが可能です。
今回は、ボリュームたっぷりのレシピをまとめました。

白菜のミルフィーユレンジ蒸し

白菜のミルフィーユレンジ蒸し縦

【材料(2人分)】

  • 白菜 4枚(400g)
  • 豚ロース薄切り 120g
  • 白ワイン 大さじ2(30ml)
  • ミニトマト 6個(90g)
  • 塩 小さじ1/4(1.5g)
  • >>詳しいレシピはこちら

とうもろこしとキャベツと魚介のお好み焼き

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【材料(1人分)】

  • とうもろこし 正味45g
  • キャベツ 100g
  • むきえび 25g
  • いか 25g
  • 卵 L1/2個(正味30g)
  • かつおだし 60g
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
  • キャノーラ油 小さじ1/2(2g)
  • 中濃ソース 大さじ1(18g)
  • かつおぶし 1g
  • 青のり 少々
  • >>詳しいレシピはこちら

白菜と豚肉の満足ミルフィーユ

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【材料(2人分)】

  • 豚もも肉 190g
  • 白菜 1/2株(520g)
  • にんじん 約4cm(40g)
  • ブロッコリー 約3房(30g)
  • 水 50cc
  • ガーリックパウダー 2g
  • 鶏ガラだし 小さじ2(6g)
  • オリーブオイル 小さじ2(8g)
  • 塩 0.5g
  • 水 50cc
  • 黒こしょう 0.5g
  • 調味料A

  • 塩 0.5g
  • 黒こしょう 少々
  • >>詳しいレシピはこちら

外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

正解はこちら

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