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【PR】混ぜて焼くだけ! 『プチ・ショコラ(チーズケーキ風)』

プチ・ショコラ(チーズケーキ風)

メインカット

【材料】(直径56×高さ26mmミニカップ 6個分)

  • 健康道場 うまくつきあう80kcalショコラ 4本(20g)
  • プレーンヨーグルト 100g
  • きび砂糖 小さじ5(20g)
  • 溶き卵 20g
  • 無調整豆乳 大さじ3と小さじ1(50g)
  • 薄力粉 小さじ2強(8g)
  • ミントの葉(お好みで) 適量

【栄養価(一個あたり)】

エネルギー:64kcal

塩分:0.1g

食物繊維:0.8g

糖質:7.8g

【作り方】

:プレーンヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたざるに一晩おき、水分を切る。ボウルに水切りしたヨーグルト・きび砂糖・溶き卵を入れ泡立て器で混ぜ合わせる

健康道場の「うまくつきあう80kcalショコラ」は細かく刻みボウルに移し、無調整豆乳を温め沸騰する直前で火を止め、ショコラに加え泡立て器で混ぜ合わせて溶かす

:オーブンを160℃に温める。①に②を加え泡立て器で混ぜ合わせ、最後に薄力粉を茶こしなどで振るい入れて混ぜ合わせる

:容器に③を9分目まで流し入れ、軽く2~3回落とし中の空気を抜き天板に並べ、下段で30分焼いて完成

今回使用した「うまくつきあう80kcalショコラ」はこちら

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