食材選びをお助け!糖質、脂質、アルコールに注目した「食材早見表」はこちらから

血糖値上昇が少ない!? チーズを使ったレシピまとめ

チーズと聞くと高カロリーで血糖値に悪影響では? と思う方もいるかもしれません。
ですが、実はヨーグルト(無糖)よりもチーズの方が食後の血糖値が上がりにくいと言われています。
今回は、そんなチーズを使ったレシピをご紹介します。

納豆チーズトースト

納豆チーズトースト縦

【材料(2人分)】

    • 食パン 2枚(120g)
    • 納豆 2パック(100g)
    • 長ねぎ 30g
    • とろけるチーズ 2枚(36g)
    • 濃口醤油 小さじ1/2(3g)

>>詳しいレシピはこちら

ナスのエリンギミート入りラザニア風

ナスのエリンギミート入りラザニア風縦

【材料(2人分)】

    • なす 1本(150g)
    • 合挽き肉 80g
    • 玉ねぎ 60g
    • エリンギ 2本(60g)
    • トマト 60g
    • にんにく 1かけ(5g)
    • オリーブオイル 小さじ1(4g)
    • ケチャップ 大さじ2(30g)
    • 赤ワイン 大さじ1(15g)
    • ピザ用チーズ 20g
    • こしょう、オレガノ お好みで少々

>>詳しいレシピはこちら

トマトとツナのお麩グラタン

0124_1

【材料(2人分)】

    • トマト(中サイズ) 約2個(200g)
    • 絹ごし豆腐 200g
    • ミートボール(市販品) 約4個(40g)
    • ツナ(缶詰)(ライト) 80g
    • 焼き麩(一口大) 約6個(12g)
    • トマトソース 80g
    • マヨネーズ 小さじ2&小さじ1/2(10g)
    • チーズ(ピザ用) 大さじ1(10g)

>>詳しいレシピはこちら

Photo

第1回 外食について

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

アンケート結果をみる

第1回 外食について

Photo

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

アンケート結果をみる

外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス

糖尿病とうまくつきあう トークルーム

糖尿病とうまくつきあう トークルーム

手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

このトークルームを見る

糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

正解はこちら

記事ランキング

カテゴリ一覧

月2回届く糖尿病関連ニュースレター 管理栄養士監修 糖尿病レシピ

人気の糖尿病レシピ

レシピ一覧を見る

最新記事

糖尿病食レシピ

記事一覧を見る

おやつレシピ

記事一覧を見る

糖尿病と外食

記事一覧を見る

糖尿病の食事コラム

記事一覧を見る
×BannerBanner