【PR】低カロリーアイスとショコラでヘルシースイーツ『チョコチップ豆腐アイス』

チョコチップ豆腐アイス

チョコチップ豆腐アイス_main

【材料(4人分)】

健康道場 うまくつきあう80kcalショコラ 4本(20g)
・絹豆腐 大1丁(400g)
・牛乳 1と1/2カップ(300㏄)
・砂糖 大さじ4(36g)
・バニラエッセンス 少々

【作り方】

:絹豆腐をミキサーかブレンダー、すり鉢を使ってペースト状にし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜて、冷凍庫で冷やす。

:うまくつきあう80kcalショコラを刻んでおく。

:①を30分ごとに混ぜて、8割ほど固まったら、②を混ぜて冷やし固めて完成。
なめらかな食感にしたいときには、8割固まった時点で(うまくつきあう80kcalショコラを加える前に)ミキサーかブレンダーにかけるとよいです。

【栄養価(1人分)】

エネルギー:161kcal
塩分:0.1g
食物繊維:1.4g
糖質:14.2g

今回使用した「うまくつきあう80kcalショコラ」はこちら

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