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ダイエットの強い味方!納豆レシピ

納豆は栄養価も高く、健康にも美容にも良い優等生食品。
栄養素が豊富な「納豆」は、糖尿病にも力を発揮する?」でも紹介しましたが、糖尿病患者さんや、ダイエット中の方は是非、日々の食事に納豆を取り入れてください。

みずなと納豆のパスタ

みずなと納豆のパスタ

【材料(1人分)】

・スパゲッティ 70g
・きょうな(みずな) 100g
・納豆 40g(1パック)
・オリーブオイル 大さじ2/3
・めんつゆ(ストレート) 大さじ1 1/2
・こしょう 少々

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長いもマグロ納豆丼

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【材料(1人分)】

・ごはん 125g
・長いも 正味60g
・めばちまぐろ 60g
・納豆 小1パック(40g)
・乾燥わかめ 1.5g(生であれば15g目安)
・濃口醤油 小さじ1
・練りワサビ 1g
・小ねぎ 1g

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納豆とミンチ肉のレタス巻き

納豆とミンチ肉のレタス巻き

【材料(2人分)】

・挽きわり納豆
(普通の納豆でもOK)50g(1個)
・ニラ 50g
・牛・ひき肉 25g
・豚・ひき肉 25g
・レタス・サニーレタス 50g(2枚)
・コチュジャン 適量
材料A
・濃い口醤油 小さじ1杯
・みりん 小さじ1杯

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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