糖尿病の食事コラム

クルクミンが糖尿病予防や改善に効果?! ウコンに含まれる成分に注目

turmeric

肝機能の強化や疲労回復など、さまざまな健康効果がうたわれるウコン。じつは、このウコンに含まれる「クルクミン」に糖尿病の予防や改善効果を期待できるとして、注目が集まっているのはご存じですか?

今回は、この「クルクミン」に期待される糖尿病の予防効果について解説したいと思います。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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