糖尿病の食事コラム

炭水化物の量に注目! カーボカウントの方法とメリットとは

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栄養バランスの取れた食事が大切と言われる糖尿病の食事療法。そうは言っても、毎日の食事で何に気を付ければいいのかが分からない、という方も多いのではないでしょうか。

最近では、食事に含まれる炭水化物の量に着目した「カーボカウント」と呼ばれる方法が、食事管理しやすいとして注目を集めています。

今回は、この「カーボカウント」を食事療法に取り入れるメリットと注意点について紹介します。

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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