【ちきぽん連載vol.60】夏バテ予防&疲労回復に『オクラとささみのおろし和え』

オクラとささみのおろし和え

7月のテーマは旬のオクラ。輸入品も増え通年食べられるオクラですが、旬の季節には新鮮なものが手に入りやすいです。夏が旬なだけあって夏バテ予防や疲労回復に効果的な栄養素がたっぷり含まれています。調理も簡単、さっぱりおいしくいただけるオクラのレシピで夏を乗り切りましょう!

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