糖尿病の食材レシピ

春から初夏は新鮮なもずくのおいしさを味わおう! もずくのおすすめレシピ

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もずくと言えば、もずく酢として加工されているものや塩蔵タイプのものなどがあり、一年中食べる機会のある食材ですね。そもそも海藻類に旬があるの?と思われるかもしれませんが、もずくの旬は春から初夏です。

低カロリーで健康的なイメージがあるもずく。今回はもずくのことをもっと知りつつ、健康的でおいしいレシピをご紹介します!

健康道場「うまくつきあう80kcalショコラ」

糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ

次の食材のうち、血糖値を上げにくいものがどれでしょう?

1.うどん
2.玄米
3.とうもろこし

糖尿病とうまくつきあう

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