【ひよこ食堂vol.35】サラダが食べたい季節『グリーンアスパラガスとホタテのサラダ』

さっぱりとしたサラダが食べたい季節、旬のアスパラガス、パプリカにホタテ貝柱を合わせあっという間に作れる一品を紹介します。

食材の味わいを生かすためくせのないグレープシードオイルを使い、レモンのさわやかな酸味が食欲をそそりますよ。