【ひよこ食堂vol.8】体の芯から温まろう!野菜を食べるスープ『ロールキャベツ入り和風ポトフ』

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秋も深まり、朝夕冷え込むようになってきました。スープのおいしい季節、今回はメインにぴったりお腹いっぱいになれるスープを作ります。

大ぶりに切った野菜・ロールキャベツを土鍋でことこと、和風だしで煮ます。ほっこり煮えた野菜はとっても甘く、スープにうまみがしみ出しやさしい味わいに。しょうが効果で体の芯から温まりますよ。

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