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【ひよこ食堂vol.29】胃にやさしく体の芯から温まる『小豆粥と3種の小鉢』

小豆粥と3種の小鉢01
まだまだ寒い日が続く2月、体調を管理には気をつけたいものです。そこで胃にやさしく体の芯から温まる粥レシピを3品紹介します。体調が悪いときだけではなく、白米に代わって消化の良い粥を普段の食事に取り入れてみませんか。

1品目は食物繊維が豊富な小豆と米と一緒に炊き小豆粥を作ります。時間をかけてじっくり炊いた米は甘く、小豆の風味が何とも言えません。手軽に作れる小鉢を3品合わせ、朝食に粥定食はいかがでしょう。

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第1回 外食について

今回のアンケートでは糖尿病患者さんと糖尿病予備群の方に「外食」についてお聞きしました!
外食の頻度や、外食で困っていること、さらにみなさんが実践しているメニューの選び方など外食時の工夫についてもご紹介します。

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
「手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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