【ちきぽん連載vol.44】トマトのうまみたっぷり『おからサラダのトマトファルシー』

おいしいトマトで!

トマトの旨みで味そのものが変わります。ぜひおいしいトマトで作ってください。

食物繊維を意識的に

おからには食物繊維がとても豊富に含まれます。お通じが良くない方は、意識しておから料理を食べてみるなど、こちらのレシピを日々の健康に役立ててみてください。お通じの改善には水分も必要なので水分をしっかり摂ることも大切です。

プロフィールちきぽん

料理ブロガーであり、フードコーディネーター、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、調理師、そして二児の母。“心と身体が元気になる料理”がテーマの野菜ソムリエ協会認定料理教室「KCINA」を主宰。糖尿病でありながら危機感がまったくない父の体質改善を目論み、当サイトでは、父も満足できるようなガッツリ系ヘルシーレシピを紹介。
ブログ:『おいしい毎日しあわせごはん

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