食材選びをお助け!糖質、脂質、アルコールに注目した「食材早見表」はこちらから

【ちきぽん連載vol.44】トマトのうまみたっぷり『おからサラダのトマトファルシー』

おいしいトマトで!

トマトの旨みで味そのものが変わります。ぜひおいしいトマトで作ってください。

食物繊維を意識的に

おからには食物繊維がとても豊富に含まれます。お通じが良くない方は、意識しておから料理を食べてみるなど、こちらのレシピを日々の健康に役立ててみてください。お通じの改善には水分も必要なので水分をしっかり摂ることも大切です。

プロフィールちきぽん

料理ブロガーであり、フードコーディネーター、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、調理師、そして二児の母。“心と身体が元気になる料理”がテーマの野菜ソムリエ協会認定料理教室「KCINA」を主宰。糖尿病でありながら危機感がまったくない父の体質改善を目論み、当サイトでは、父も満足できるようなガッツリ系ヘルシーレシピを紹介。
ブログ:『おいしい毎日しあわせごはん

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糖尿病とうまくつきあう トークルーム

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【歯と口の健康週間】最近歯医者さんに、いつ行きましたか?

おいしい食事やバランスの良い食事を続けるためにも口と歯の健康が大切ですが、自分自身で異常に気づくのは難しいこともありますよね。
そこで、今回のテーマはこちら!
「最近歯医者さんに、いつ行きましたか?」

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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

正解はこちら

第7回 糖尿病川柳

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