【ちきぽん連載vol.35】魚介の旨みたっぷり『かぶと菜の花のボンゴレ』

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4月のテーマはかぶを使ったレシピ。柔らかい春のかぶと旬のあさりを合わせたボリューム感のあるおかずをご紹介します。1品目はあさりたっぷりのボンゴレパスタ風の炒めもの。アンチョビの旨みも加わったジューシーなかぶがとってもおいしいです。

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