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【ちきぽん連載vol.30】ちょっと変わった郷土料理『さんまのおから寿司』

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秋の味覚をおいしくボリュームUPがテーマの今月です。さんまの漁獲量が心配されるニュースを連日見ましたが、最近では買い物に行く先々でおいしそうなさんまを見かけます。

というわけで、前回に引き続きさんまを使ったレシピに。今回は山口県の郷土料理を食べやすくアレンジしたちょっと変わったさんま料理になります。

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外食が多い?甘い物が好き?シーン別「今の食事」改善アドバイス
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手帳派?アプリ派?血糖値やHbA1cなどの記録方法は?

体の異変に早めに気づくためには日々の自己管理が大切ですよね。体重や血糖値、HbA1cの推移を把握しておくのも管理方法の1つだと思います。
そこで、今回のテーマはこちら!
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糖尿病とうまくつきあう食生活のコツ 糖尿病QUIZ(クイズ)食生活編

○○効果とは、最初に摂った食事の内容によって次の食事の後の血糖値の上昇が抑えられる効果のことを指す。

1.インスリン
2.セカンドミール
3.ポストミール

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