【ちきぽん連載vol.27】さっぱり爽やか『大豆入りそぼろの汁なしアジア麺』

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今月のテーマは野菜たっぷりの冷たい麺料理。

暑い季節はさっぱりとした冷たい麺類ばかり食べたくなってしまいますが、栄養が偏りがちになりやすいのが悩みの種。また、普通の食べ方にもちょっと飽きてしまったなぁということも。

というわけで、いつもと違ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。

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