【ちきぽん連載vol.59】さっぱり初がつおで『かつおのネバネバ和え』

かつおのネバネバ和え6月のテーマはかつお。かつおといえば旬が2回あり1年を通して食べられる魚。この時期出回る初がつおはプリプリした食感にさっぱりした味わいで、暑い季節にもたっぷりと頂ける爽やかさがあります。そんな初がつおを使ったボリューム&栄養満点のあえ物をぜひどうぞ!

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1.うどん
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